Wirtin & Friends

 

Wie ich als leidenschaftliche Fotografin (www.olma-fotodesign.de
auf die Idee kam Wirtin zu werden, erzähle ich gerne jedem, 
der es Wissen will, persönlich, bei einem guten Glas Wein, Bier
oder gerne auch einem Wasser - natürlich im Loivt. 

Die Geschichte wird vermutlich immer etwas variieren, 
denn so ganz genau weiss ich selbst nicht mehr, was letztendlich 
ausschlaggebend für diesen Entschluss war. 
Die Örtlichkeit? Die sympathischen Vermieter (Caritas)? 
Nun, ich denke die stärkste Motivation ist meine Liebe zu den Tieren. 
Und Liebe geht bekanntlich durch den Magen... 
Somit will ich mit liebevoll zubereitetem Essen 
Menschen für eine fleischlose Ernährung begeistern, 
mit allem was dazu gehört und wohin es vielleicht führen wird. ;-) 

Hauptverantwortlich für die kulinarischen Genüsse ist mein Koch Daniel Möller. Er ist der Küchenchef und Koch aus purer Leidenschaft! Er wird Euch sowohl mit Basics, also Speisen, die es grundsätzlich im Loivt geben wird sowie mit je nach Lust und Saison variierenden Gerichten verwöhnen. Unterstützt wird er von wechselnden Gastköchen, zum Beispiel aus Japan, Brasilien oder der Region. Wer aktueller Gast-Küchenchef im „Loivt“ ist, erfahrt ihr unter Aktuelles & Events oder auf Facebook.

 

 

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